bob苹果官方体育app store下载:吃让大众越来越定心
发布时间：2023-07-02 06:31:17 来源：bob棋牌 作者：bob球官方下载
蔬菜、水产品、肉类等市民要点消费食物的药物残留越来越低，安全水平不断上升；豆芽等豆类制品的安全状况越来越好。
农业部2005年5次例行监测我市蔬菜农药残留均匀合格率为92%；2004—2005年两年，浙江省6次监督监测成果显现我市蔬菜农残均匀合格率为95.5%；2005年我市地产蔬菜农残4次例行监测均匀合格率为98.1%。与2002年比较，商场蔬菜农药残留快速检测超支检出率从7%降到1.5%。
2005年我市地产初级水产品抽样整体合格率为94.5%(比2004年进步1.5个百分点)。与2002年比较，水产品及水发制品甲醛快速检测检出率从10%降到0.64%。
在2005年我市展开的4次例行监测中，畜产品质量安全检测合格率为98.1%。与2002年比较，我市生猪屠宰前“瘦肉精”尿样阳性检出率从3.5%降到0.13%。
全市豆类制品已根本告别了家庭小作坊式落后的出产方式，全市城关镇(大街)以上菜商场已全面推广了豆类制品商场准入制，以无公害豆芽为标志的安全豆类制品已掩盖了全市首要商场。
2005年共产生食物中毒7起，中毒107人。与2004年比较，陈述起数削减53.3%，中毒人数削减63.1%。食物中毒发病率1.44/10万，比2004年下降了2.7个百分点，低于全国同类区域水平。食物中毒原因判明率100%，比2004年进步了13.3个百分点。
2005年全市新建无公害农产品产地87个，面积20多万亩；新增无公害农产品17个、绿色食物36个、有机农产品7个。2005年我市有5个基地、8个产品取得有机水产品认证，完结了我市有机水产品零的突破。如表：
近几年食物安全作业越来越遭到市政府的注重，已列入市政府重要议事日程。全市各级政府及其监管部分环绕“从农田到餐桌”的全程食物安全，不断创新监管思路，使我市食物安全形势不断改善。
怎么加强要点食物安全的监管，保证市民饮食安全，一直是各级政府及其监管部分在认真思考的问题。监管部分在这几年的作业实践中深入认识到，食物安全问题实质上是个展开的问题，抓食物安全作业，不能脱离展开，如我市探究的对要点食物之一的豆芽菜的监管方式———“豆芽菜方式”，就充沛印证了这个道理。现在，宁波的豆芽监管方式已辐射到了周边省市。往后还要将这一方式不断推广到其他要点食物的监管上。
我市运用“政府引导、商场运作”战略，堵疏结合，用规模化、工厂化出产无公害豆芽和豆制品，替代各类无证作坊出产的残次豆制品和豆芽菜，做到了企业获利、市民欢迎、政府满意的多赢作用，有效地处理了豆制品和豆芽菜这一要点食物安全监管的老大难问题。
我市是一个食物输入大市，70%以上的肉、蔬菜和50%—80%的水产品都来自外省市。作为一个食物输入型城市，对食物源头的操控非常重要。我市采纳索证索票、查验检测和源头追溯三管齐下，加强食物安全的源头监控。
一是已在7大批发商场施行“索证索票源头追溯准则”操控源头。依据查询，宁波商场80%以上的蔬菜、水产、肉类、副食物与粮油供给来自宁波市蔬菜副食物批发交易商场、江东水产批发交易商场、大世界熟食批发商场和二号桥、路林、周巷、宁海百家4大副食物批发商场———这七大商场是宁波市民食物的源头，也是我市食物安全的“要害操控点”。我市已在这7大商场施行了食物安全“索证索票源头追溯准则”和食物安全快速检测准则，有效地从源头上阻挠不合格食物流入消费商场，保证了市民的食物安全。
二是在125个城乡菜商场用快速检测保安全。批发商场食物的流向是遍及城乡的菜商场和超市、小商店———市民是直接从这儿收购食物的。我市运用“四位一体”的食物安全检测系统，每天对全市125个首要菜商场的蔬菜、水产品等进行检测把关，检测成果经过黑板报、《宁波菜篮子》网站(等方式进行公示，并施行网上质量安全追溯。往后还将探究对菜商场进行商场准入源头追溯准则试点。
三是用“百镇连锁超市，千村示范店”工程构筑掩盖全市城乡乡村的现代流转网。现在已建成的71个城镇的连锁超市和1800家乡村定心示范店正在推广食物一致配送准则。
进货时讨取相关企业的营业执照、出产答应证(QS)、卫生答应证、食物查验合格证和售货发票，以查验主体的合法性和食物的真实性与来历的可靠性，并树立进货出售两本台账。用查验检测来挑选操控不合格食物；用“索证索票”操控不合格食物进入流转环节；出现问题食物时，用“源头追溯”层层向上追溯到问题食物的源头和流向，引起自产自销运营户和蔬菜批发商场运营大户的注重，引起食物产地的注重，经过产地职能部分的查询和整改，根绝问题再次产生。
2005年，我市对食物企业做了普查，共查明全市有食物出产加工点(含农户自产自销、前店后厂)4402家。我市首先在全省地市中开发了食物质量安全电子监管系统，做到“一企一档案”、“一镇一台账”，使我市的食物出产加工企业状况及监管状况一望而知。这次普查，第一次完全摸清了我市食物出产加工企业的家底，为下步监管发明有利的条件。
依照区域性、职业性食物质量问题由过后整治转向事前防备与监管的要求，市食物出产加工业质量整治作业领导小组将已列入QS目录、量大面广且与我市经济、作业、人民生活密切相关，又与商场准入要求有较大距离的酱腌菜、黄酒、饮用水等地产食物列为我市要点整治食物。在市、县两级质监、工商、卫生等部分的共同努力下，要点整治企业的质量认识、卫生认识普遍进步，出产工艺、卫生条件和厂区环境显着改善，出厂查验设备根本装备，产品质量有了必定进步。要点整治食物抽样成果
从2004年起，我市在展开对校园食堂及其周边食物卫生专项整治的基础上，对校园食堂全面推广食物卫生监督量化分级办理，并将此项作业也列入政府年度作业查核方针。到2005年末，全市各级卫生部分会同教育部分已对全市1559家校园(幼儿园)食堂进行了全面查看，对其间1428家校园食堂进行了食物卫生监督量化分级办理等级鉴定，占总数的95.1%。其间全市52家大中专校园食堂已悉数完结等级鉴定作业。
在鉴定等级作业进程中，还在校内发布告发投诉电话，使各级卫生部分能有要点地对卫生危险严峻的校园食堂加生监督，一起又使校园食堂卫生作业搞得好的单位有一种荣誉感，催促其加强本身办理，承受校园师生的监督。我市的这一做法，得到了卫生部卫生监督中心的必定。
食物安全触及的部分很多，怎么完结信息的实时沟通，怎么整合各监管部分的力气，怎么满意市民的知情权、选择权，是保证食物安全，进步政府监管功率，打造阳光政府的要害所在。
北仑区政府在全市首先创建了“食物安全监督信息网”，经过网络将各首要监管部分完结了联网，构筑部分间的信息沟通平台，促进了行政行为的规范，削减了“多头监管”、“重复监管”和“无人监管”的现象。
有机食物、绿色食物、无公害农产品是由不同部分针对安全设置的不同认证规范。三者都是安全食物，它们在栽培、收成、加工出产、储藏及运送进程中都选用了无污染的工艺技术，实行了从土地到餐桌的全程质量操控。
无公害农产品是指有毒有害物质残留量操控在安全质量答应范围内，经有关部分确定契合《无公害农产品(食物)规范》的农、牧、渔产品，不包含深加工的食物。标志运用期为3年。
绿色食物是依照特定出产方式出产、经专门组织确定、答应运用绿色食物的无污染的安全、优质、养分类食物。
有机食物是指来自于有机农业出产系统，依据世界有机农业出产要求和相应的规范出产加工的，并经过独立的有机食物认证组织认证的农副产品，包含粮食、蔬菜、生果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食物在出产加工进程中必定制止运用农药、化肥、激素等人工合成物质，而且不答应运用基因工程技术，其他食物则答应有限运用这些物质，而且不制止运用基因工程技术。
蔬菜、水产品、肉类等市民要点消费食物的药物残留越来越低，安全水平不断上升；豆芽等豆类制品的安全状况越来越好。
农业部2005年5次例行监测我市蔬菜农药残留均匀合格率为92%；2004—2005年两年，浙江省6次监督监测成果显现我市蔬菜农残均匀合格率为95.5%；2005年我市地产蔬菜农残4次例行监测均匀合格率为98.1%。与2002年比较，商场蔬菜农药残留快速检测超支检出率从7%降到1.5%。
2005年我市地产初级水产品抽样整体合格率为94.5%(比2004年进步1.5个百分点)。与2002年比较，水产品及水发制品甲醛快速检测检出率从10%降到0.64%。
在2005年我市展开的4次例行监测中，畜产品质量安全检测合格率为98.1%。与2002年比较，我市生猪屠宰前“瘦肉精”尿样阳性检出率从3.5%降到0.13%。
全市豆类制品已根本告别了家庭小作坊式落后的出产方式，全市城关镇(大街)以上菜商场已全面推广了豆类制品商场准入制，以无公害豆芽为标志的安全豆类制品已掩盖了全市首要商场。
2005年共产生食物中毒7起，中毒107人。与2004年比较，陈述起数削减53.3%，中毒人数削减63.1%。食物中毒发病率1.44/10万，比2004年下降了2.7个百分点，低于全国同类区域水平。食物中毒原因判明率100%，比2004年进步了13.3个百分点。
2005年全市新建无公害农产品产地87个，面积20多万亩；新增无公害农产品17个、绿色食物36个、有机农产品7个。2005年我市有5个基地、8个产品取得有机水产品认证，完结了我市有机水产品零的突破。如表：
近几年食物安全作业越来越遭到市政府的注重，已列入市政府重要议事日程。全市各级政府及其监管部分环绕“从农田到餐桌”的全程食物安全，不断创新监管思路，使我市食物安全形势不断改善。
怎么加强要点食物安全的监管，保证市民饮食安全，一直是各级政府及其监管部分在认真思考的问题。监管部分在这几年的作业实践中深入认识到，食物安全问题实质上是个展开的问题，抓食物安全作业，不能脱离展开，如我市探究的对要点食物之一的豆芽菜的监管方式———“豆芽菜方式”，就充沛印证了这个道理。现在，宁波的豆芽监管方式已辐射到了周边省市。往后还要将这一方式不断推广到其他要点食物的监管上。
我市运用“政府引导、商场运作”战略，堵疏结合，用规模化、工厂化出产无公害豆芽和豆制品，替代各类无证作坊出产的残次豆制品和豆芽菜，做到了企业获利、市民欢迎、政府满意的多赢作用，有效地处理了豆制品和豆芽菜这一要点食物安全监管的老大难问题。
我市是一个食物输入大市，70%以上的肉、蔬菜和50%—80%的水产品都来自外省市。作为一个食物输入型城市，对食物源头的操控非常重要。我市采纳索证索票、查验检测和源头追溯三管齐下，加强食物安全的源头监控。
一是已在7大批发商场施行“索证索票源头追溯准则”操控源头。依据查询，宁波商场80%以上的蔬菜、水产、肉类、副食物与粮油供给来自宁波市蔬菜副食物批发交易商场、江东水产批发交易商场、大世界熟食批发商场和二号桥、路林、周巷、宁海百家4大副食物批发商场———这七大商场是宁波市民食物的源头，也是我市食物安全的“要害操控点”。我市已在这7大商场施行了食物安全“索证索票源头追溯准则”和食物安全快速检测准则，有效地从源头上阻挠不合格食物流入消费商场，保证了市民的食物安全。
二是在125个城乡菜商场用快速检测保安全。批发商场食物的流向是遍及城乡的菜商场和超市、小商店———市民是直接从这儿收购食物的。我市运用“四位一体”的食物安全检测系统，每天对全市125个首要菜商场的蔬菜、水产品等进行检测把关，检测成果经过黑板报、《宁波菜篮子》网站(等方式进行公示，并施行网上质量安全追溯。往后还将探究对菜商场进行商场准入源头追溯准则试点。
三是用“百镇连锁超市，千村示范店”工程构筑掩盖全市城乡乡村的现代流转网。现在已建成的71个城镇的连锁超市和1800家乡村定心示范店正在推广食物一致配送准则。
进货时讨取相关企业的营业执照、出产答应证(QS)、卫生答应证、食物查验合格证和售货发票，以查验主体的合法性和食物的真实性与来历的可靠性，并树立进货出售两本台账。用查验检测来挑选操控不合格食物；用“索证索票”操控不合格食物进入流转环节；出现问题食物时，用“源头追溯”层层向上追溯到问题食物的源头和流向，引起自产自销运营户和蔬菜批发商场运营大户的注重，引起食物产地的注重，经过产地职能部分的查询和整改，根绝问题再次产生。
2005年，我市对食物企业做了普查，共查明全市有食物出产加工点(含农户自产自销、前店后厂)4402家。我市首先在全省地市中开发了食物质量安全电子监管系统，做到“一企一档案”、“一镇一台账”，使我市的食物出产加工企业状况及监管状况一望而知。这次普查，第一次完全摸清了我市食物出产加工企业的家底，为下步监管发明有利的条件。
依照区域性、职业性食物质量问题由过后整治转向事前防备与监管的要求，市食物出产加工业质量整治作业领导小组将已列入QS目录、量大面广且与我市经济、作业、人民生活密切相关，又与商场准入要求有较大距离的酱腌菜、黄酒、饮用水等地产食物列为我市要点整治食物。在市、县两级质监、工商、卫生等部分的共同努力下，要点整治企业的质量认识、卫生认识普遍进步，出产工艺、卫生条件和厂区环境显着改善，出厂查验设备根本装备，产品质量有了必定进步。要点整治食物抽样成果
从2004年起，我市在展开对校园食堂及其周边食物卫生专项整治的基础上，对校园食堂全面推广食物卫生监督量化分级办理，并将此项作业也列入政府年度作业查核方针。到2005年末，全市各级卫生部分会同教育部分已对全市1559家校园(幼儿园)食堂进行了全面查看，对其间1428家校园食堂进行了食物卫生监督量化分级办理等级鉴定，占总数的95.1%。其间全市52家大中专校园食堂已悉数完结等级鉴定作业。
在鉴定等级作业进程中，还在校内发布告发投诉电话，使各级卫生部分能有要点地对卫生危险严峻的校园食堂加生监督，一起又使校园食堂卫生作业搞得好的单位有一种荣誉感，催促其加强本身办理，承受校园师生的监督。我市的这一做法，得到了卫生部卫生监督中心的必定。
食物安全触及的部分很多，怎么完结信息的实时沟通，怎么整合各监管部分的力气，怎么满意市民的知情权、选择权，是保证食物安全，进步政府监管功率，打造阳光政府的要害所在。
北仑区政府在全市首先创建了“食物安全监督信息网”，经过网络将各首要监管部分完结了联网，构筑部分间的信息沟通平台，促进了行政行为的规范，削减了“多头监管”、“重复监管”和“无人监管”的现象。
有机食物、绿色食物、无公害农产品是由不同部分针对安全设置的不同认证规范。三者都是安全食物，它们在栽培、收成、加工出产、储藏及运送进程中都选用了无污染的工艺技术，实行了从土地到餐桌的全程质量操控。
无公害农产品是指有毒有害物质残留量操控在安全质量答应范围内，经有关部分确定契合《无公害农产品(食物)规范》的农、牧、渔产品，不包含深加工的食物。标志运用期为3年。
绿色食物是依照特定出产方式出产、经专门组织确定、答应运用绿色食物的无污染的安全、优质、养分类食物。
有机食物是指来自于有机农业出产系统，依据世界有机农业出产要求和相应的规范出产加工的，并经过独立的有机食物认证组织认证的农副产品，包含粮食、蔬菜、生果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。有机食物在出产加工进程中必定制止运用农药、化肥、激素等人工合成物质，而且不答应运用基因工程技术，其他食物则答应有限运用这些物质，而且不制止运用基因工程技术。
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